Es ist Ihr Fünf-Tage-Backup-Plan, aber ein „super“ grünes Nahrungsergänzungsmittel ist natürlich kein Ersatz für Gemüse.
Seien Sie ehrlich: Sie essen nicht genug Obst und Gemüse und schon gar nicht genug Abwechslung. Grünes Pulver ist Ihr Backup-Plan – werfen Sie ihn einmal täglich in einen Shake und ruhen Sie sich beruhigt aus.
Was ist es?
Zu Pulver zerkleinertes Gemüse, Obst, Algen und Gräser, oft auch Dinge, die Sie sonst ungern in Ihre Ernährung aufnehmen würden, wie Weizengras, Spirulina, Luzerne und dergleichen. Betrachten Sie es als Backup für den Fall, dass Sie Ihren Fünf-Tage-Rhythmus nicht erreichen. Dabei handelt es sich nicht nur um staatliche Kindermädchenarbeit, sondern um die Grundlage, um sich vor Krebs, hohem Cholesterinspiegel, Diabetes, Schlaganfall und einer Vielzahl anderer Probleme zu schützen. Grünes Pulver kann auch dazu beitragen, der sauren Wirkung des gesamten Proteins, das Sie zu sich nehmen, entgegenzuwirken.
Was wähle ich?
Jedes Produkt hat seine eigene Formel und es gibt keinen Ersatz dafür, das Etikett sorgfältig zu lesen. Die Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin von Lunchboxdoctor.com Jenny Tschiesche empfiehlt, Folgendes im Auge zu behalten.
Grüne. „Dieses sollte aus natürlichen Quellen wie Grünkohl, Spinat, Petersilie und Brokkoli stammen.“ Algen oder Seetang. „Spirulina und Chlorella sollten idealerweise auf dem Etikett stehen.“ Gräser. „Das bedeutet Weizen, Gerste, Luzerne und Löwenzahn.“ Verdauungsenzyme. „Diese unterstützen die körpereigenen Enzyme dabei, die aufgenommene Nahrung aufzuspalten und die Nährstoffe zu extrahieren.“ Faser. „Um eine optimale Darmgesundheit aufrechtzuerhalten.“ Antioxidantien. „Diese werden das Immunsystem stärken.“
Wie nehme ich es?
Sie können es pur trinken, aber es ist nicht immer das leckerste Sologetränk. „Grüne Pulver verzehrt man am besten gemischt in einem zuckerarmen Smoothie oder Gemüsesaft“, sagt Tschiesche.
„Normalerweise reicht 1 EL pro Tag als zusätzliche Nahrung aus. Eine ideale Kombination wäre gefrorene Banane, gefrorener Spinat, frische oder gefrorene Beeren, Mandelmilch, Super-Greens-Pulver, gemahlene Leinsamen und gemahlener Zimt. Diese Zutaten sollten in einer Küchenmaschine, einem Smoothie-Maker oder NutriBullet kombiniert werden.“
Wir sind Fans davon, es zu einem Shake mit Protein, Joghurt (oder Kefir), einem Löffel Nussbutter und einer Banane oder einer Handvoll Beeren zu mixen, um morgens einen umfassenden Nährstoffschub zu erhalten.
Die einzige Möglichkeit, es nicht einzunehmen, ist unmittelbar nach dem Training, da es den Entzündungs- und Oxidationsprozess unterbricht, der die Genesung fördert.
Kann ich jetzt aufhören, Gemüse zu essen?
Wir haben den Sporternährungsexperten Ross Edgley gefragt und die kurze Antwort: Nein. Forschung und Erfahrung zeigen, dass wir unsere Nährstoffe so essen sollten, wie die Natur sie verpackt hat. Zum Beispiel eine Studie, die im veröffentlicht wurde Amerikanische Zeitschrift für klinische Ernährung fanden heraus, dass der Verzehr von Früchten in flüssiger Form die Art und Weise, wie Ihr Körper sie verarbeitet, dramatisch verändern kann. Aber wir alle wissen, dass es schwierig ist, genügend Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, um alle Mikronährstoffe zu bekommen, die wir brauchen – ganz zu schweigen davon, dass es teuer ist – warum also etwas ignorieren, das helfen könnte?
Das Endergebnis
Ich glaube nicht, dass ein Nahrungsergänzungsmittel echten Brokkoli und grüne Bohnen ersetzen kann, aber da nur wenige von uns die Vielfalt an grünem Gemüse essen, die wir sollten, grünes Superfood-Pulver ist als Aufladung nützlich.
Geschrieben von Joel Snape für Coach und legal lizenziert über das Matcha-Verlagsnetzwerk. Bitte richten Sie alle Lizenzfragen an legal@getmatcha.com.