Genug vom Superfood-Wahn? Sind Sie es leid, Listen mit exotischen Lebensmitteln zu sehen, die weit außerhalb der Preisspanne Ihres monatlichen Essensbudgets liegen? Und selbst wenn Sie es schaffen, einige zu ergattern Superfood Zutat, fühlst du dich gestresst, weil du nicht weißt, was du damit anfangen sollst, jetzt wo sie auf deiner Küchentheke liegt?
Sie werden vielleicht froh sein, dass ein paar gängige Grundnahrungsmittel einen starken Nährwert haben. Hier sind 3 gängige Zutaten, die in Ihrer Küche zu finden sind oder auf andere Weise leicht zu beschaffen sind und die die Gesundheit Ihrer Familie garantiert fördern.
Kurkuma
Oft als pulverisiertes Gewürz oder als Öl gesehen, Kurkuma Curcumin ist ein Inhaltsstoff, der sowohl antioxidativ als auch entzündungshemmend ist. Sie kennen es vielleicht nur als das gelbe Gewürz, das Sie einmal pro Woche zu Ihrem Curry-Abend hinzufügen. Aber nachdem Sie dies gelesen haben, möchten Sie vielleicht erwägen, es aufgrund seines intensiv verpackten Nährwerts zu anderen Lebensmitteln hinzuzufügen.
Für den Kreislauf soll es helfen, Stress abzubauen. Es gilt auch als Verdauungshilfe und Leberentgiftungshilfe. Kurkuma ist auch dafür bekannt, die Nierenfunktion zu fördern.
Sie sind überzeugt, wissen aber nicht, wie Sie es in mehr Mahlzeiten Ihrer Familie (außer Currys) integrieren können? Erwägen Sie, dem Rührei oder Omelett Ihrer Kinder eine Prise dieses Gewürzes hinzuzufügen. Kinder neigen dazu, neuen Lebensmitteln gegenüber misstrauisch zu sein. Aber da das Gelb des Gewürzs teilweise vom Gelb der Eier verdeckt wird, nehmen sie den ersten Bissen, ohne Sie zu schmeicheln.
Ein anderer einfacher Weg ist das Hinzufügen zu Milch, AKA Golden Milk. Das ist eine magische Kombination aus Kurkuma, Ingwer und Milch. Verstecken Sie die gelbe Farbe mit Honig, wenn Ihre Kinder wählerisch sind und Sie möchten, dass sie es ohne zu viel Zwang schmecken.
Apfelessig
Machen Sie sich Sorgen um Ihr Gewicht oder das Ihres Partners? Oder liegen Ihre Kinder vielleicht etwas über dem empfohlenen Gewicht für ihr Alter und ihre Größe? Vielleicht hat ihre letzte Gesundheitsuntersuchung gezeigt, dass bestimmte Personen in Ihrer Familie Prädiabetiker sind? Wünschten Sie, Ihr Küchenschrank hätte eine Zutat, die Ihrer Familie beim Abnehmen helfen, den Heißhunger reduzieren und Ihnen helfen könnte, das Bauchfett zu reduzieren?
Erraten Sie, was? Apfelessig tut all das und noch mehr.
Für diejenigen, die Prädiabetiker sind, kann Apfelessig helfen, den Blutzuckerspiegel in einem normalen Bereich zu halten. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass es die Insulinreaktion verbessert. Und die Vorteile sind am ausgeprägtesten, wenn der Essig zu einer Mahlzeit eingenommen wird.
In vielen Studien wurde festgestellt, dass Apfelessig die Gewichtsabnahme fördert und Fett um den Bauch reduziert. Tatsächlich stellt Healthline fest, dass diejenigen, die 1 Esslöffel Apfelessig pro Tag zu sich nahmen, während einer Studie bis zu 2,6 Pfund abnahmen.
Brauchen Sie Ideen, wie Sie Apfelessig zu den täglichen Mahlzeiten Ihrer Familie hinzufügen können? Probieren Sie es auf britische Art und spritzen Sie es auf panierte Fish and Chips (alias Pommes Frites). Verwenden Sie es als Dressing für Salate. Fügen Sie dem Fruchtsaft, den Sie Ihren Kindern servieren, ein wenig hinzu. Sobald sie sich an den Geschmack gewöhnt haben, erhöhen Sie die Menge langsam auf bis zu einem Esslöffel pro Getränk.
Zimt
Die Superkraft von Zimt besteht nicht nur darin, dass Desserts besser schmecken. Aber dass es dabei auch noch gut für die Gesundheit ist. Es ist die familienfreundlichste Zutat der Stadt, weil es so lecker ist Und nahrhaft.
Haben Sie einen Teenager unter Ihrem Dach, der seinen ersten Geschmack von Akne kennengelernt hat? Bestimmten Zimtstudien zufolge könnte dieses Gewürz helfen, Ausbrüche zu verbannen. Tatsächlich empfehlen einige Experten, eine topische Gesichtsmaske aus Honig und Zimt zu kreieren, um Akne in Schach zu halten.
Außerdem ist Zimt vollgepackt mit Antioxidantien. Antioxidantien helfen, Schäden an den eigenen Zellen zu verhindern. Dies bedeutet so ziemlich, dass Antioxidantien einer der Hauptbestandteile sind, die benötigt werden, um Ihren Körper in Topform zu halten.
Aber wirklich, eines der besten Dinge an diesem Gewürz ist die Leichtigkeit, mit der Sie es zu den bestehenden Lieblingsgerichten Ihrer Familie hinzufügen können. Beim Frühstück kann es auf Müsli, Toast, Haferflocken, Kräutertee, oder Kaffee.
Es könnte Sie überraschen, dass Sie es zu einer Fleischsauce hinzufügen oder auch zum Würzen von Gemüse verwenden können. Versuchen Sie, ein wenig zu einigen herzhaften Gerichten hinzuzufügen. Gehen Sie zunächst leicht auf das Aroma. Ihre Familie wird es schwer haben, die geheime Ergänzung herauszufinden, die dem heutigen Abendessen die vollen fünf Sterne eingebracht hat!
Geschrieben von einem Gastautor für das Magazin The Healthy Moms und legal lizenziert durch das Matcha-Verlagsnetzwerk. Bitte richten Sie alle Fragen zur Lizenzierung an legal@getmatcha.com.